Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В нее входит широкое множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и кухня Франции с ее нежными круассанами, и Италия с пикантной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Самой полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое организмом оливковое масло.